TRENDING NOW

14

BB

BB

BB

15

17

nefis pratik videolu tarifler gülmutfagimcom
Profiterol; Minik hamurlar puf puf kabarip içini dolduran nefis kremasiyla buluşup üzerinede bitter çikolatalı sosunun dökülmesiyle nam_ı diger Pataşu olarak da bilinen profiteroller yapimi biraz zahmetli gibi görünsede sevdiklerinizi ve kendinizi şımartmanin en iyi yollarindan biri bu Minik minik lezzet bombalari. Kökeni Fransız mutfağı deselerde Türk mutfağında da çok beğenilen bu lezzeti tatmayan kimse kalmasin.

Profiterol Yapımı,

Profiterollerin yapılış reçetesini aşağıya yazdim .Sizlere anlatımlı videosunu da hazırladim.Videomuzdan yapılış aşamalarını izleyerek daha kolay ogrenebilirsiniz.Kanalıma Abone olursaniz Her yeni videodan ilk önce siz haberdar olursunuz.

Profiterol Malzemeleri;

Hamuru için
  • 100 gr margarin.
  • 1su bardağı su.
  • 1,5 su bardağı un.
Profiterol Hamuru Hazırlayalım
  • Tenceremizin içine margarini ve suyu koyalım ve yağ eriyene kadar kaynatalim.
  • Unuda ilave edelim ocağın altını kısalım ve iyice karıştırarak unun kokusunu duyuncaya dek kavurarak hamur haline getirelim.
  • toparlanan hamurumuzun ılınması için kenara alalım .
  • Ilıyan hamurun üzerine 4tane yumurta kıracağız.
  • Yumurtalari dilerseniz hepsini birden kırın yada benim gibi tek tek kırıp mikserle çırpalım.
  • Hazirladığımız hamurumuzu fırın kağıdı serdiğimiz tepsimize isterseniz kaşık yardımıyla ceviz büyüklüğünde tepsiye dizelim.
  • Ben her iki şekildede tepsiye dizdim hamurlari sizlere hangisi daha kolay gelirse öyle yerlestirirsiniz tepsiye.
  • 200 derecede kabarana kadar bekleyelim kabarınca 150 dereceye indirelim fırın derecesini ve  içleri kuruyana kadar bekletelim.

Profiterol İç muhallebisi Malzemeleri

  • 5su bardağı süt
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 5dolu yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
Muhallebi Yapılışı
  • Tenceremizin içerisine şeker ve unu alalim uzerine vanilyayi dökelim ve birlikte güzelce karıştıralım.
  • Üzerine sütü ilave edelim ve karıştırarak koyu kıvam alana dek.pişirelim.
  • Ocağı kapatıp muhallebiyi soğumaya  bırakalım.

Çikolata sosu hazırlayalım.

  • 1paket çikolata sosu ve Süt
  • Sosu hazırlamak için hazır paket olarak satın aldığımız çikolata sosunu pisirmek için tenceremize
  • 2,5su bardağı sütü alalım ve paketteki sos tozunu içine dökelim karıştırarak pişirelim.
  • Diletseniz sosun içerisine 80 gr kadar sütlü veya bitter çikolata ekleyip kendi sıcaklığında erimeye birakabilirsiniz.(ben katmadım)
Bütün yapılacaklar artik hazir sıra minik profiterollerimize iç muhallebisini doldurup üzerine çikolata sosunu dökerek servis yapmakta. Haydi mutfağa sevdikleriniz bu lezzeti hakediyor.
nefis pratik videolu tarifler gülmutfagimcom

Lavaş ekmeği arasına diledğiniz malzemeyi koyup sararak tüketebileceğiniz,hatta her öğünde farklı lezzetler oluşturabileceğiniz nefis bir buluş değil mi sizcede.


Lavaş Anadolunun bağrından çıksada sadece dürüm olarak yemeniz gerekmiyor meksika mutfağından başalayıp yaratıcı omletler hazırlayıp lavaşınız bandırarak yiyebilirsiniz.

Bu nefis ev ekmeğinin tadını doyasıya çıkarmak için bize katılmaya ne dersiniz?İşte tarifimiz tamda size göre.

Çektiğimiz minik videoda nasıl keyifle pişirebileceğinizde gözlemleyebilirsiniz.

Hafta sonu kahvaltısıiçin ya da kebap ağırlıklı bir akşam yemeği için ev yapımı lavaş harika bir seçim olacaktır.


Tarifimizi her evde bulunabilecek 5 malzeme ile hazırladık,mutlaka deneyin ve bu lezzeti sizlerde sevdiklerinize tattırın.
Afiyetler olsun:)

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

KALORİ

1 ADET-185 Kalori

Ev Yapımı Lavaş İçin Malzemeler

  • 5-6 su bardağı un
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı veya sıvıyağ
  • 1 paket kuru maya
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1,5 çay kaşığı tuz


Evde Lavaş Nasıl Yapılır?



  • Lavaş hamurumuzu hazırlayabilmek için ilk önce geniş bir yoğurma alalım.
  • Yoğurma kabımızın içerisine ılık suyu dökelim,üzerine mayamızı ve toz şekeri döküp mayamızın erimesini sağlayalım.
  • Daha sobra zeytinyağını ve yoğurdu ilave edelim.
  • Unu yavaş yavaş eklerek karışımımıza yedirmeye başlayalım.
  • Homojen bir kıvam alana dek yoğuralım.
  • Hamurumuz hazır ise üzerine streç film örtelim ve 40 dakika kadar mayalanmaya bırakalım.
  • Hamurumuz Oda sıcaklığında bekleyebilir.
  • 40 dakikanın sonunda hamurumuz bulunduğu kabın içerinde yükselmiş,kabarmış olmalı
  • Mayalanan hamurdan orta boy parçalar kopararak unladığımız tezgahımızda oklava yardımıyla mantı hamurundan biraz daha kalın olacak şekilde açalım.
  • Dilerseniz ocak üstü elektrikli saç üzerinde dilerseniz yanmaz tavanızda üzerleri göz güz olacak şekilde pişirmeye başlayalım.
  • Ve sıcak sıcak servis edelim.
Ben Tavuk Sote hazırlamıştım lavaşlarımıza dürüm yaparak servis ettim
Başka bir gün dede Evde Tantuni hazırlamıştım Lavaşlarımızla harika bir öğün olmuştu.
Sizlerede şiddetle tavsiye ediyorum.
Afiyetler olsun efendim.
nefis pratik videolu tarifler gülmutfagimcom
                                                                                        
Bir derin dondurucuya sahip olduktan sonra, en basit işlemler için bile servis çağırmaktan sıkılmış olabilirsiniz. Sadece basit bir temizlik yapmak için dahi yetkili servislerin yardımına başvurma zorunluluğu, bir yerden sonra sıkıcı hale gelebiliyor. Yanlış anlamayın: Uğur Soğutma tarafından üretilmiş bir derin dondurucu kullanıyorum ve bugüne dek servis ile hiçbir sorun yaşamadım. Her zaman çağırdıktan en fazla birkaç saat sonra gelip, işlerini hızlı ve profesyonel bir şekilde tamamladılar. Ancak halen dezenfeksiyon ve genel temizlik gibi işlemleri kendim yapabilmek istiyorum.
Uğur Soğutma’nın yeni aksesuar ve soğutma ürünleri serisine bu nedenle bayıldım. “Uğur Pratik” adıyla satılan bu seri, hem derin dondurucular hem de buzdolapları için kullanabileceğiniz birbirinden faydalı ve kullanışlı ürünlerden oluşuyor. Derin dondurucunuzun ve diğer beyaz eşyalarınızın uzun ömürlü ve sağlıklı çalışmasını sağlayan Uğur Pratik serisi, beyaz eşyalarınızı en üst performans ile kullanmanız da olanak tanıyor. Ev ve ofis hayatını kolaylaştırmak için tasarlanmış Uğur Pratik serisi, sadece Uğur Soğutma markalı ürünler için değil: Diğer markaların derin dondurucu ve buzdolapları için de kullanılabiliyor. Derin dondurucu ve beyaz eşya modellerinin uzun ömürlü olmasını ve sağlıklı çalışmasını sağlayacak ürünlerden oluşan seri, günlük kullanımda karşılaşılan pek çok sorunun servis çağırmaya gerek kalmadan halledilebilmesini sağlıyor.
                                                                  
Hâlihazırda, Uğur Pratik serisinde kireç önleyici, sebil bardaklık, su sebili temizlik ve dezenfeksiyon, Uğur ikram seti, soğutucu ve dondurucu temizleyici, tel ve plastik sepet ürünleri yer alıyor. Bunların hepsi de kendi özel paketlerinde satılıyor ve nasıl kullanmanız gerektiği ya paket üzerinde, ya da paket içinde detaylı bir şekilde izah ediliyor. Uğur Pratik serisinde satışa sunulan ürünlerle, klima temizliğini dahi kendiniz yapabiliriniz. Hem ürünleri incelemek, hem de uygun fiyatlarla sipariş vermek için https://satis.ugur.com.tr/ adresini ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum.
Bir boomads advertorial içeriğidir.
nefis pratik videolu tarifler gülmutfagimcom
Kurban bayrami tüm islam alemini kutlu etsin,bayramin hayrına ulasmayı nasip etsin.Tum yurdumuza huzur güzellikler nasip olsun.
Bayram hazırlıkları içerisinde kurban alımı,kurban hazırlığı dışarda beyler ilgilenirken biz hanımlarda elimizin lezzetini tattirmak sevdiklerimize nefis tatlılar hazırlamak telaşına düşeriz.
Eğer sizlerde benim gibi çok pratik birşeyler olsun ama lezzetli de olsun isterseniz gelin tarifimi deneyin.
Çünkü sizlere hem baklavanın lezzettini hissettirecek hem de çok pratik bir tarifim var.
Milföylü Baklava diyebilirim tatlımın adına rahatlıkla.

Tarifimi youtube kanalimda ayrıntılı izleyerek de öğrenebilirsiniz.
Ben size malzemeleri yazayim aşağıya siz bir koşu alın ve kanalıma buyrun birlikte yapalım.
Milföylü Baklava Malzemeleri

  • 8 kare milföy(kişi sayısına göre artirabilirsiniz)
  • ceviz+fındık içi
  • Borcam tepsi
Şerbeti için

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su
  • 9-10 damla limon
Püf Noktaları:
-Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.
-Milföy markanız kaliteli olsun
-Milföy sıcak şerbet soğuk olarak bulusturun

Haydi yapılış videomuzu izleyin ve sizlerde sevdiklerinize bu nefis lezzeti tattırın.
Kanalima Abone olarak gelecek olan tüm tariflerimden ilk siz haberdar olun.
Kanalima Abone Olmak İçin Tıklayin.

nefis pratik videolu tarifler gülmutfagimcom
Derin dondurucuların faydalarını anlatarak zamanınızı almayacağım, uzun süreli gıda depolama için başka bir seçeneğin olmadığını zaten biliyorsunuzdur. Henüz bilmiyorsanız da, bu yılki Kurban Bayramı’nda öğreneceksiniz zira etleriniz buzdolabı içerisinde en fazla bir hafta dayanacak! Yani ister et, isterse de diğer gıdalar için uzun süreli depolama yapmak istiyorsanız, bir derin dondurucu kullanmanız gerekiyor. Bu bakımdan iki seçeneğiniz var: yatay ve dikey derin dondurucu modelleri. Yatay olanlar bir sandığı andırıyor ve kapakları üst kısımda yer alıyor. Dikey olanlar ise aynı bir buzdolabı gibi: Kapakları ön kısımlarında bulunuyor ve (isminden de tahmin edebileceğiniz gibi) dik şekilde kullanılıyorlar. Ben, tercihimi dikey derin dondurucu modellerinden, hatta daha net söyleyecek olursak, UED 5170 DTK A++ modelinden yana kullandım.
                                                               
Neden derseniz, her şeyden önce Uğur Soğutma markası güven veriyor. 60 yılı aşkın bir süredir derin dondurucu üretiyorlar ve bu nedenle benzersiz bir uzmanlıkları bulunuyor. Unutmayın, bu cihazları on yıllar boyunca kullanmak için alıyorsunuz ve he sağlamlıkları, hem de servis ağlarının yaygınlığı önem taşıyor. Uğur Soğutma, her iki bakımdan da beklentilerimi fazlasıyla karşılıyor. Gelelim tasarıma: UED 5170 DTK A++, dikey bir derin dondurucu modeli. Ben bu tasarımı seviyorum zira kullanması daha pratik geliyor: Aynı bir buzdolabı gibi rahatça kullanabiliyor, hatta buzdolabının yanına koyarak uyumlu ve estetik bir görünüm elde edebiliyorsunuz (ben öyle yaptım, tavsiye ederim).
UED 5170 DTK A++ yalnızca 46 kilo, yani kimseyi çağırmama gerek kalmadan bir köşeden diğerine kolayca taşıyabiliyorum. İç hacmi 170 litre, sadece benim değil, komşularımın gıdalarını bile depolamaya yetiyor! A ++ enerji sınıfında olduğu için, neredeyse hiç elektrik harcamıyor. En sevdiğim özelliği de, elektrik kesintilerinde bile içindekileri 15 saat boyunca korumaya devam edebilmesi oldu. Sık sık kesinti yaşanan bir yerde oturuyorsanız, emin olun bu özellik çok işinize yarayacak. Satın almak için https://satis.ugur.com.tr/item/ued-5170-dtk-a/100028 adresini kullanmanızı tavsiye ederim, peşin fiyatına 12 taksit yaptırarak kredi kartınızla alabiliyorsunuz. Geniş iç hacimli, dayanıklı, pratik ve uygun fiyatlı bir derin dondurucu arıyorsanız, UED 5170 DTK A++ modelini gönül rahatlığı ile tavsiye ediyorum.
                                     
Bir boomads advertorial içeriğidir.
nefis pratik videolu tarifler gülmutfagimcom
Günaydin ...
Havaların bizim buralarda çok sıcak olmayışı oruçlular için sevindirici , denize girmek isteyenler lütfen kusura bakmayın ..
Bu uzun günlere sıcaklarda eklenirse çalışarak oruç tutanların biraz yorulacağını düşünerek söyledim bunları.
Rabbim hamdolsun sabrını verdiği bu güzel günlerde Oruç tutmanın İftar beklemenin ve o ilk yudum suyun lezzetini tatmamızı nasip etti binlerce şükürler olsun..
 
Ramazanin ilk Cumasinda hayirlarla dolu saglikli huzurlu bir gün diliyorum Cumanin feyz ve bereketiyle nasipli olalim insallah.
 
Bugun iftar menümüzde
bakalim.neler var


































Münümüzdeki tariflere tek tek tıklayarak tariflerine ulaşabilirsiniz..
Taze fasulyelı türlü yemeğimiz de sarımsak kullanarak cok lezzetli bir tat oluşturduk.Kokusu hıssedilmeyen ama tadı baharatlarla karısınca lezzetı ortaya cıkan bır aroma oldu bu..Denemizi tavsiye ediyorum

Avcı böreğimiz ise sahurda  da tüketebileceğiniz harika börek

Pirinç pilavimiziı ise domatesli pilav tarifine kavrulmuş et ilave ederek daha zenginleştirdik..

Vişneli Tartımıza da bayılacaksınız..
Eveet bukadar anlatımdan sonra haydi butun efendım bugunku sofranızın hazırlıkları için mutfağa alalım sizleri..
Kolay gelsin efendiim.Yorumsuz gitmeyin olurmu..
Bizleri 
İNSTAGRAM SAYFAMIZDAN 
FACEBOOK SAYFAMIZDAN
TWİTTER SAYFAMIZDAN Takip edebilirsiniz..

Rabbim sofralarımız olduğu kadar gönüllerimize zengin etsin.

18

19

28

20

21

30

22

32

33