MUZLU KEK

Merhabalar,kek yaparken hep farkli tarifler uygulamaya calisirim,cogu zaman ic malzemesini farkli meyveler kullanarak farkli lezzetler tatmayi tattirmayi cok severim.
Hele bu lezzetler herkesin damak zevkine uygunsa değmeyin keyfime..
Bu günde kekimin icerisine muz ve damla çikolata kattim ,muzun nefis aromasi damla çikolatanin minik dokunuslari..
 hmmm,Olalaalaa haydii mutfağa..

Malzemeler..
3adet yumurta
1su bard toz seker
Birlikte iyice çırpın.
1/2su bard sivi yag(ben zeytinyagi kullanirim)
1su bard biraz az süt
1pk kabartma tozu
2adet muz ince ince dograyin
2,5 su bard un
Tum malzemeyi homojen kivam alana dek
Cirpalim.
Hafif yagladiginiz kek kalibiniza once damla cikolatalari serpin uzerine kek hamurumuzu döküyoruz.
200 derecede 30 dk pisiriyoruz.
Eveet kekimiz hazir..
Mmmm muz kokusunu aliyorsunuz dimi..

Chefin onerisi..:Firinin kapagini aralayin ve kek firinin icinde sogusun. Firinda baska işiniz varsa eger kek kalibinizi  baska bir kap icerisine ters cevirin ve uzerini ince bir ortu ile ortun oylece sogumaya birakin.
Share on Google Plus

About gül mutfagim

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

2 yorum :

  1. Aaa süper fikir. Muza bayılırım ama hiç keke koymayı düşünmemiştim. Ellerinize sağlık harika bir tarif olmuş :))

    YanıtlaSil