NANELI ŞEHRIYE ÇORBASI

NANELI ŞEHRIYE ÇORBASI Kış günlerinde sofralarımızda bulundurmaktan keyif aldığımız geleneksel bir tad dır şehriye çorbamız. Malzemeleri: 1s...

NANELI ŞEHRIYE ÇORBASI

image


Kış günlerinde sofralarımızda bulundurmaktan keyif aldığımız geleneksel bir tad dır şehriye çorbamız.


Malzemeleri:

1su bardağı arpa şehriye

1kaşık tereyağ

2kaşik zeytinyağ

1kaşık domates salçası

Bir tutam kuru nane


Yapılışı:

Tenceremizde tereyağımızı eritip ,sıvı yağı da ilave edip içerisine arpa şehriyelerimizi katarak biraz yağda çeviriyoruz.Domates salçamizdan dolu bir kasik alarak şehriyelerle birlikte iyice karıştırıyoruz.

Daha sonra onceden kaynattığımız sudan 2 su bardağı kadar ilave ediyoruz.Yeterli gelmezse su ilavesi yapabilirsiniz.

Birlikte kaynamaya bırakıyoruz.Şehriyelerimizi şişmesi ve kalinlaşmasi için iyice kaynatmaliyiz. Ocaktan tenceremizi indirmeye yakin bir tutam nane serpiyoruz ve karıştırıyoruz.2dk. sonra ocaktan aliyoruz.Yapılışı oldukça basit olan çorbamiz artık servise hazır.Üzerine limon sıkarar lezzetine lezzet katabilirsiniz .Afiyet olsun.

Bunları da Görmelisiniz..

NEW 5537194367065609861

Yorum Gönder

emo-but-icon

SON YAZILAR

POPÜLER YAYINLAR

FACEBOOK

item