MALZEMELERİMİZ..


       500 gr un

       1 çay bardağı yoğurt
       1 çay bardağı pudra şeker
       250 gr tereyağı
       1 paket kabartma tozu
       1 paket vanilya
İç harcı için
       2~3 rendelenmiş elma
       3 yemek kaşığı toz şeker
       1 tatlı kaşığı tarçın
       Yarım su bardağı ceviz içi
üzeri için
       Pudra şeker

   YAPILIŞI...
  • Unu derin bir kaba eleyin. 
  • Ortasını havuz şeklinde açıp yoğurt, tereyağı, pudra şeker, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  •  Diğer yanda rendelenmiş elmaları şeker ile birlikte pişirin. 
  • Tarçın ilave edip ocaktan alın. Soğumaya bırakın. 
  • Ceviz ilave edin.
  •  Hamuru merdane yardımı ile açın. 
  • 5 cm büyüklüğünde kareler kesin. Ortasına elmalı harçtan paylaştırıp,
  • Kenarlarını plise yapar gibi kıvırarak bohça şekli verin. önceden ısıtılmış 160 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. 
  • Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpip servis yapın.

  • Elmalı bohça kurabiye artık hazır, afiyet olsun.

Axact

Axact

Vestibulum bibendum felis sit amet dolor auctor molestie. In dignissim eget nibh id dapibus. Fusce et suscipit orci. Aliquam sit amet urna lorem. Duis eu imperdiet nunc, non imperdiet libero.

Post A Comment:

0 comments: