haşhaşli ıslak kurabiye

Herkese iyi aksamlar.. Kurabiyenizi şerbete batirilmis,hafif ıslanmiş denedinizmi .. Denemeyenler haydi tarifim favorilerinize eklenecek ...

Herkese iyi aksamlar..
Kurabiyenizi şerbete batirilmis,hafif ıslanmiş denedinizmi ..
Denemeyenler haydi tarifim favorilerinize eklenecek bilesiniz..

 HAŞHAŞLI ISLAK KURABİYE
İşte Tarifi
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
125 gr. (yarım paket) margarin
4 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
Şerbeti için ;
2 çay bardağı su
2 çay bardağı şeker
Üzeri için
1 su bardağı haşhaş
Hazırlanışı
Öncelikle su ile şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım.
1 adet yumurtayı mikser ile çırpalım. Yağı ve şekeri ilave edip 5 dk. tekrar çırpalım.
Kalan malzemelerin tamamını ekleyip yoğuralım.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim.
Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp,üst kısmını haşhaşa bulayıp yağlanmış tepsiye dizelim ve fırında 180 derecede pişirelim.
Sıcak kurabiyeleri, önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp birkac dakika sonra tekrar servis tabağına alalım.
Afiyet olsun…