Tokat Yaprağında Vejeteryan Sarma

Yaprak sarmamiz tamda vejeteryanlar için..
  • İnce kiyilmis Patates,
  • Hslanmis yesilmercimek
  • Kuru sogan
  • 2dis sarimsak
  • Yarim yarma
  • Baharatlar
  • Yarim demet maydanoz
Yapılışı..
  • Tum malzeme birlikte bir kap icerisine alinir ve uzerini gecmiycek kadar ilik su ileve edilir .
  • 1yenek kasigi salca katilip birz sivi yag gezdirip yarim saat dinlenmeye birakilir.
  • Daha sonra Yapraklarimiza sarilip
  • Tenceremize dizilir.
  • Sarma isimiz bitince tencerenin icine dolmalarin uzerini gecmiycek kadar ilik su ilave edip
  • Orta ateste pisirilir.


Afiyetler olsun..

Share on Google Plus

About gül mutfagim

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

4 yorum :

  1. Nefis görünüyorlar uzun süredir yaprak sarması yapmıyordum.
    Görüntü şahane ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. ne hoş bir lezzet şahane görünüyor ellerine sağlık, yeşil mercimekli olduğu için epey ilgimi çekti denemek lazım sevgiler,

    YanıtlaSil
  3. İç baklalı sarma aramak için geldim, bulamadım ama bu da güzelmiş, elinize sağlık.

    YanıtlaSil