HİDE

Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE

CHEESCAKE

false

Blog

TRUE

blog

HIDE_BLOG

Pages

Classic Header

{fbt_classic_header}

YENİ BUNLAR

latest

SİMİT TARİFİ

Merhaba harika bir simit yaptım .Mis gibi kokusu çıtır çıtır sesi ile gönülleri fethedecek. Hemen tarifine geçiyorum. . Simit Malzemele...

Merhaba harika bir simit yaptım .Mis gibi kokusu çıtır çıtır sesi ile gönülleri fethedecek.
Hemen tarifine geçiyorum.
.
Simit Malzemeleri

  • 1 su bardağı Su(250 ml)
  • 1 su bardağı Süt(250 ml)
  • 1/2 çay bardağı Sıvıyağ (125 ml)
  • 1 pk instant maya
  • 1 ymkş tozşeker
  • 1 tatlı kş tuz
  • 4,5 su bardağı Un
Yüzeyine Sürmek İçin

  • 1 su bardağı Su
  • 1/2 su bardağı pekmez
  • 1,5 su bardağı kavrulmuş Susam
Evet artık malzemeler hazır ise yapım aşamalarına geçelim.

  • Önce mayayı aktif etmek için 1 kaşık Un üzerine mayayı dökelim üzerine 1 kaşık toz şekeri ve biraz su ve süt ile karıştırarak eritelim ve 5 dk bekletelim.
  • Geriye kalan unu sıvıyağı Sütü ve Suyuda ilave edip tuzu katmayıda unutmayalım.
  • Hamuru yoğuralım.
  • Yaklaşık 1 saat mayalandıralım.
  • 20 eşit parçalara bölelim 
  • Her parçayı uzun rulo şerit yapalım ve birbirine dolayarak simit şekli verelim.
  • Pekmezli suya batıralım.
  • Sonrada susam dolu kabın içinde ters yüz ederek heryerini susama bulayalım.
  • Fırın kağıtı serdiğimiz tepsiye dizelim
  • Yaklaşık 20 dk daha mayalandıralım.
  • Sonra doğruuu fırına.
  • 200 derecelik fırında hafif pembeleşene dek pişirelim.
Bu kadar ..Afiyetler olsuun
En kısa sürede videosunuda hazırlayıp sizlerle paylaşacağım.
Ramazan iftar menülerinizi hazırlarken kanalıma bakmayı unutmayın.Denenmiş harika lezzetler bulacaksınız.
Sevgiyle kalın..

Hiç yorum yok

adsense