Nefis Kurabiye Tarifleri
Elmali ve şerbetli kurabiye tarifi
Kurabiye tarifleri.
Tatlimi desem kurabiyemi desem bilemedim.
-250 gr tereyağı
-2 yemek kaşığı yoğurt
-2 yumurta
-yarım su bardağı toz şeker
-5 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-2 paket vanilya
Kurabiyemizin İç Malzemesi..
-6 elma
-yarım su bardağı toz şeker
-1 su bardağı ceviz içi
-Yarım çay kaşığı tarçın
ŞURUBU İçin Malzemeler.
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için hindistan cevizi
KURABİYE HAMURUMUZUN YAPILIŞI
-Geniş bir kapta oda ısısında yumuşamış tereyağı,yoğurt,tozşeker , yumurtalar,elenmiş un,kabartma tozu ve vanilya iyice karıştırılıp yoğurulur.
-Hamur 10 dk dinlendirilir.
KURABIYEMİZİN İÇ MALZEMESININ HAZIRLANIŞI.
-Elmaların kabukları soyulup rendelenir şeker ilave edilerek pişirilir.
-Ocaktan alınıp soğutulur,tarçın ve ceviz eklenir.
KURABIYEMİZİ HAZIRLAYALIM.
-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalim
-Elimizin icinde
yassılaştırılarak içlerine elmalı harçtan koyup kapatarak yuvarlak şekil verilim
-Tepsiye dizelim ve 190
derecede pembeleşinceye kadar pişirilir.
KURABİYEMİZİN ŞERBETİNİ HAZIRLAYALIM.
-Tencereye şeker ve su 5 dakika kaynatılır limon suyu eklenir
Biraz daha kaynatılıp soğumaya bırakılır.
Hazirladigimiz kurabiyelerimizi fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbetin
içine birakalim ve 5 dk alt üst yapılarak şerbeti çekmeleri sağlayalim,
Şerbetten çıkarılarak hindistan cevizine
bulayıp ve servisehazır hale getirelim.
Nefis kurabiyelerimiz tadiminiza hazirlar.
Haydi buyrun..
AFİYET OLSUN
Elmali ve şerbetli kurabiye tarifi
Kurabiye tarifleri.
Tatlimi desem kurabiyemi desem bilemedim.
Kurabiye hamurumuzu hazirlayip iç malzemesi ile buluşturduktan sonra
Hazırladığımız şerbetin içerisinde bekleterek lezzetine lezzet katıyoruz.
Daha önce denemediniz ise mutlaka bu lezzeti mutlaka tatmalisiniz.
Kurabiyemizin iç malzemesi bol findik ve ceviz ile tarcini karistirdiğim pisirilmis elma idi.
Şerbetli kurabiyemizi bayram tatlisi olarakta ikram edebilirsiniz.
Hem görünüşü hem lezzeti sizlerden de tam not alacak.
Şerbetli kurabiye malzemelerimiz.
-250 gr tereyağı
-2 yemek kaşığı yoğurt
-2 yumurta
-yarım su bardağı toz şeker
-5 su bardağı un
-1 paket kabartma tozu
-2 paket vanilya
Kurabiyemizin İç Malzemesi..
-6 elma
-yarım su bardağı toz şeker
-1 su bardağı ceviz içi
-Yarım çay kaşığı tarçın
ŞURUBU İçin Malzemeler.
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için hindistan cevizi
-Geniş bir kapta oda ısısında yumuşamış tereyağı,yoğurt,tozşeker , yumurtalar,elenmiş un,kabartma tozu ve vanilya iyice karıştırılıp yoğurulur.
-Hamur 10 dk dinlendirilir.
KURABIYEMİZİN İÇ MALZEMESININ HAZIRLANIŞI.
-Elmaların kabukları soyulup rendelenir şeker ilave edilerek pişirilir.
-Ocaktan alınıp soğutulur,tarçın ve ceviz eklenir.
KURABIYEMİZİ HAZIRLAYALIM.
-Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalim
-Elimizin icinde
yassılaştırılarak içlerine elmalı harçtan koyup kapatarak yuvarlak şekil verilim
-Tepsiye dizelim ve 190
derecede pembeleşinceye kadar pişirilir.
KURABİYEMİZİN ŞERBETİNİ HAZIRLAYALIM.
-Tencereye şeker ve su 5 dakika kaynatılır limon suyu eklenir
Biraz daha kaynatılıp soğumaya bırakılır.
Hazirladigimiz kurabiyelerimizi fırından çıkar çıkmaz soğumuş olan şerbetin
içine birakalim ve 5 dk alt üst yapılarak şerbeti çekmeleri sağlayalim,
Şerbetten çıkarılarak hindistan cevizine
bulayıp ve servisehazır hale getirelim.
Nefis kurabiyelerimiz tadiminiza hazirlar.
Haydi buyrun..
AFİYET OLSUN
Post A Comment:
0 comments: