ÇİLEKLİ ETİMEK TATLISI

Etimek Tatlısını sade olarak hazırladığımda da çok severek,beğenerek tüketir çocuklarım. Bazende böyle mevsim meyvelerini kullanarak hazırl...

Etimek Tatlısını sade olarak hazırladığımda da çok severek,beğenerek tüketir çocuklarım.

Bazende böyle mevsim meyvelerini kullanarak hazırlıyorum.Şahane bir lezzet şiddetle tavsiye ediyorum..

MALZEMELER

• 1 Paket tuzsuz veya klasik etimek 
• 1bardak şeker 
• 1.5 bardak su 
• Muhallebisi için 
• 5 su bardağı süt 
• 2 silme yemek kaşığı un 
• 2 ymk ks nişasta 
• 2 ymk ks irmik 4.5-5 yemek kaşığı şeker (isteğe göre arttırabilirsiniz) 
• 1 paket vanilya 

YAPILIŞI:

• Öncelikle etimeklerimizi ıslatmak için 1 su bardağı şeker ve 1.5 su bardağı suyu ocakta 15 dk kaynatatıp kapatalım. 
• Etimekleri tepsimize dizelim ve üzerlerine şurubumuzu sıcak sıcak gezdirelim,etimekler şurubu çekerken 
• Üzeri için muhallebi malzemelerimizi bir tencerede karıştırıp ocağa alalım ve kaynayaıp muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirelim 
• Ve onuda etimeklerimizin üzerine dökelim soğuyunca üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz. 
• Tatlimiz sogudugunda kare dilimler kesip iki kat ust uste koyarak servis edebilirsiniz tabi once arasina dilimlenmis cilek veye baska neyve dizebilirsiniz. 
• Uzerine hindistan cevizi,antep fistigi vs. Veya meyve ile susleyebilirsiniz 
• Cok pratik ve cok nefis bir tatlimiz oldu.Haydi afiyet olsun..