HİDE

Page Nav

HIDE

Grid

GRID_STYLE

CHEESCAKE

false

Blog

TRUE

blog

HIDE_BLOG

Pages

Classic Header

{fbt_classic_header}

YENİ BUNLAR

latest

ÇİKOLATALİ KEK

     Çikolatasi bol,lezzeti şahane bir kek tarifim var   . Kekseverler buyrun tarifimize efendim.      MALZEMELER 3 yumurta 1...

     Çikolatasi bol,lezzeti şahane bir kek tarifim var   .
Kekseverler buyrun tarifimize efendim.  
  

MALZEMELER
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 cay bardağı süt 
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket bitter çikolata sos 
  • 2.5 su bardağı un
              ÜZERİNİN ÇİKOLATA SOSU İÇİN
ÖZEL GANAJ TARİFİM..
  • 100 gr çikolata
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
              YAPILIŞI
  • Yumurta ve şeker köpürene kadar iyice çırpılır.
  • Süt,sıvıyağ ve toz halindeki çikolata sos eklenir,biraz daha çırparak karışmaları sağlanır.
  • 2.5 su bardağı un,vanilya ve kabartma tozu ilave edilir,bu aşamada tahta kaşıkla karıştırılır.
  • Kullanacağınız su bardağı normal büyüklükteki klasik su bardaklarından olsun.Ayrıca un miktarı yumurtanın büyüklüğüne göre azalabileceği için unu yavaş yavaş ilave edin.Hamurun kıvamı akışkan olmalı boza kıvamı gibi yani.
  • Hazırlanan kek hamuru yağlanmış orta büyüklükteki kek kalıbına boşaltılarak 180 derecede yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.
  • Çikolata sosu hazırlamak için öncelikle çikolata benmari usulü eriltilir.Sosu pişireceğimiz tencereye erittiğimiz çikolata 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı un konularak karıştıra karıştıra pişirilir ve hazırlanan sos ılıklaşana kadar bekletilir.
  • Kek soğuyunca hazırlanan çikolata sosu kekin üzerine dökülülerek servise hazır hale getir
  • ilir .
  • Dilimlenerek sevdiklerimizin beğenisine sunulmak üzere ikram edilir.
  • Afiyet şifsa olsun.

5 yorum

  1. Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık...:=)

    YanıtlayınSil
  2. olmaz ki ama şimdi canım istedi napcaz. :((

    YanıtlayınSil
  3. Bu görüntüye bayıldım ellerine sağlık canım..Bu kaçıncı gelişim sen hiç uğramıyorsun bile hayırdır.

    YanıtlayınSil
  4. nefıs görunuyor eıne sağık

    YanıtlayınSil
  5. Muhteşem bir görüntüsü var. Kesinlikle denenip lezzetine varmak gerekir. Ellerinize sağlık..

    YanıtlayınSil

adsense