HAŞHAŞLI VE CEVİZLİ ÇÖREKLER

Bugün sizler haşhaşlı ve cevizli çörekler hazırladım bakalım begenecekmısınız. Malzemeler: 2 yumurta, 1 su bardağı ılık süt, 1/...

Bugün sizler haşhaşlı ve cevizli çörekler hazırladım bakalım begenecekmısınız.

Malzemeler:
2 yumurta,
1 su bardağı ılık süt,
1/2 çay bardağı sıvı yağ,
1 paket toz maya,
1 yemek kaşığı şeker,
1 tatlı kaşığı tuz,
4 su bardağı un.
İçi için;1,5 su bardağı ezilmiş haşhaş,
1su bardagi ince kiyilmis ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı:
Yumurta, süt, sıvı yağ, maya, şeker ve tuzu karıştırma kabına alıp elinizle karıştırın,
Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun,
Hamuru top yapıp üzerini örtün ve sıcak bir ortamda 45 dk-1 saat dinlendirin,
Haşhaşı sıvı yağ ile güzelce karıştırın,Kabaran hamuru tekrar yoğurup kucuk parçalara bölün,Her bir parçayı olabildiğince ince şekilde açın,
Üzerlerine haşhaş+sıvı yağ karışımından sürüp rulo şeklinde sarın,
Ruloları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin,
190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun...