TOKAT YAPRAGİNDA MERCİMEK SARMA

Yaprak sarmamiz tamda vejeteryanlar için.. İnce kiyilmis Patates, haslanmis yesilmercimek Kuru sogan 2dis sarimsak Yarim yarma Bahara...

Yaprak sarmamiz tamda vejeteryanlar için..

İnce kiyilmis Patates,

haslanmis yesilmercimek

Kuru sogan

2dis sarimsak

Yarim yarma

Baharatlar

Yarim demet maydanoz

Tum malzeme birlikte bir kap icerisine alinir ve uzerini gecmiycek kadar ilik su ileve edilir .

1yenek kasigi salca katilip biraz sivi yag gezdirip yarim saat dinlenmeye birakilir.

Daha sonra Yapraklarimiza sarilip

Tenceremize dizilir.

Sarma isimiz bitince tencerenin icine dolmalarin uzerini gecmiycek kadar ilik su ilave edip

Orta ateste pisirilir.


Afiyetler olsun..