KOLAY TARHANA ÇORBASI

Canınız TARHANA ÇORBASI mi çekti.. Evinizde tarhanami yok.. Üzülmeyin.. Anında tarhana çorbasi yaparız bizde.. Haydi..  Sevgili dostla...

Canınız TARHANA ÇORBASI mi çekti..
Evinizde tarhanami yok..
Üzülmeyin..
Anında tarhana çorbasi yaparız bizde..
Haydi..
 Sevgili dostlar akşama bu çorbayı deneyin çok begeneceksiniz..

Malzemeler..

• 2adet kirmizi papya biber
• 2adet yesil biber
• 1iri domates
• 1adet kuru sogan
• 2corba kasigi dom.salcasi
• Sarimsak
• Varsa 1su bard etsuyu yoksa bulyon
• 1tutam maydanoz
• 3corba kasigi un
• 1kase yogurt
• 2corba kasigi tereyag
• Zeytinyagi (siviyag)
• Tuz ve su

NASİL YAPTİM..

• -Biberleri ayikla yika iri dogra.
• -Domatesin kabugunu soy iri dogra.
• -Soganlari iri dogra.
• -2dis sarimsaklarida ince dogra
• -Dogradigimiz malzemeleri blendardan gecir püre haline getir..
• -Tencere icinde tereyagini erit siviyagini ilave et.
• -Unu hafif kavur -Salca ilave et soguk et suyuyla kivamini ac yoksa bulyon katilmis suyla ac
• -Baska bir kucuk tencerede puremizi kaynatiyoruz..
• -Kaynamis purenizi ilave edin -Yogurtuda katip suyinu yavas yavas kıvamında ayarlayarak ilave edin.
• -Kaynatin ocaktan alin..

 Aksam sofranizda yer alsin..
Afiyetle yiyin..
Evlerinizde huzur olsun,koşulsuz sevgi olsun,mutluluk olsun...
Sevginiz emeğiniz degeriniz bilinsin insallah..