Havuç ile hazirlanan kolay pastalardan biri ile sizlerleyiz.Biskuvi ile havuclu krema bilesimi nefis bir pasta..
Tarifimizde ise bulunan malzemeler ise her evde bulunabilecek türden..
Malzemeleri
bir kilo havuç
bir bardak seker
bir bardak su
bir paket pötibör bisküvi
bir çay bardağı dövülmüş ceviz
bir paket vanilya
2yemek kasigi un
2yemek kasigi nisasta
1tatli kasigi tarçin
500 gr süt
elli gr margarin
YAPILIŞI…
İlk olarak alınan havuçları küçük parçalar halinde doğrayın.
Geniş tencereniz icinde ateşe koyun şeker su ekleyerek kısık ateşte su kendini çekene kadar pişirin.
Ateşten aldıktan sonra da içerisine margarini katın. Eritin.
Blendardan gecirin havuçlar püre şeklinde iyice ezilsin.
Baska bir kap icinde un ve nisatayi karistirin sut ile iyice ezerek havuc puresine katip muhallebi kivamina gelen dek pişirin.
Ceviz ile vanilyayı da ekleyin.
Ve soğumaya bırakın.
Borcam içerisine bir sıra biskuvi dizin üstune havuclu kremadan dökün.
Birkaç sıra bu sekilde biskuvi havuçlu krema dokerek tamamlayın.
En üstede kalan kremadan dökün ve soguması için dolaba bırakın..
Hindistan cevizleriyle süsleyerek servise alın.
Afiyet olsun..
Post A Comment:
0 comments: