Kek denince aklınıza ilk ne ile yapılmış kek gelir sevgili dostlar..Kimi havuçlu,portakallı,üzümlü,çikolatalı ..kimide  sade sevdiğini söyliyebilir.İşte çeşidi bol çay keyfinde ki en kanki arkadaş kekler içinden havuçlu  kek..

Malzemeler

  • 2 adet havuç
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilya

Hazırlanışı..  


  •  Mikser kabına toz şekeri koyun. 3 yumurtayı kırın ve çırpın.
  • Unu, sıvı yağı, yoğurdu ekleyin. Mikserin yüksek hızında birkaç dakika çırpın.
  • Tarçın, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Hamur pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmayı sürdürün.
  • Havuçları rendeleyin. Harca ekleyin. Spatula ile iyice karıştırın.
  •  Kek kalıbınızı yağlayın. Kek harcını kalıba dökün.
  • Keki 180 derecede ısınmış fırına verin. 25 dakika pişirin
  •  Kekin piştiğini anlamak için bir kürdan batırın. Temiz çıkıyorsa pişmiş demektir
  •  Havuçlu tarçınlı kekiniz servise hazır. Dilerseniz çikolata ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
demobloglarım1

Gül Özel

Demo Olarak Hazırladığım Blog.

Post A Comment:

0 comments: