AY ÇEKİRDEKLİ KOLAY POĞAÇA

AY ÇEKİRDEKLİ POĞAÇA..

Merhabalar poğaça yaptığımda kahvaltıda tüketmeyi tercih ediyoruz ailece..Sıcacık ve yumuşak oluşu kahvaltıda iştah artırıyor özellikle çocukların.sizlerinde poğaça ile kahvaltılarınızı renklendirmeniz için en kolay yapımlı poğaça tarifimi vereceğim.


Malzemeleri..

-2 adet ekmek hamuru(en yakın fırından alınır:)))

-50 gr tereyağ (yaklaşık 2,-3 kasık)

-2 adet yumurta sarısı

-susam,çörekotu,ayçekirdek içi

Hazırlanışı..

-Hamurumuzu fırından alıp geldikten sonra bir kap içerine koyarız ve tereyağ ile tekrar iyice yoğururuz.

-1 saat kadar buzdolabında bekletiriz.

-Dinlendirdiğimiz hamurumuzu yuvarlak şekil vermek için istediğimiz büyüklükte kopartırız.

Ve elimizle yuvarlarız.

-Yağladığımız tepsiye dizeriz.

-Üzerine yumurta sarısı sürer ve susam,çörekotu ve ayçekirdeği serperiz.

-180 derecede 35 dk üzeri kızarına dek pisiririz..Afiyet olsuun.

B u mis gibi poğaçamız hem misafirlerinizi,hem ailenizi çok mutlu edecektir.

Poğaçaları bir kaç gün sonra bile mikro dalgada ısıttığınızda ilk günkü tazeliğine döndüğünü göreceksiniz..

Yalnız saklarken kapalı kapta ve dolapta saklayınız..