Sımsıcak günlerde buz gibi meyve sularının yanında en iyi şambali gider bence..
Şambali tatlısı çok hafif ve lezzetli bir tatlıdır bilenler eveet diyordur eminim.
 Tarifimize geçelim..

Malzemelerimiz..

  • 2,5 su bard irmik
  • 1,5 su bard yoğurt
  • 1 su bard un
  • 1 su bard toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
Şerbeti için...
  • 2,5 su bard toz şeker
  • 3 su bard su
  • 1 tatlı kaşiği limon suyu
  • badem veya ceviz,yer fıstığı 
Yapılışı....
  • Toz şeker ve suyumuzu bir tencereye alarak kaynatalım ve limonumuzuda katarak şerbetimizi hazır edelim.
  • Şerbetimizi soğumaya alalım.
  • İrmik,yoğurt,toz şeker,un,karbonat yani tüm malzemelerimiz derin bir kaba alalım ve iyice karıstıralım.
  • Tepsimizi yağlıyalım ve karışımımızı tepsimize dökelim.
  • Kaşığın arkası ile düzgün olması için tepsinin tüm tabanına yayalım.
  • Üzerine badem yada yer fıstığı yerleştirelim.
  • 175 derecede ısıttığımız fırında 35-40 dk üzeri kızarana dek pişirelim.
  • Fırından aldığımızda 5 dk bekletelim sonra üzerine şerbetimizi dökelim.
  • Şambalimiz şerbetini iyice çeksin daha sonra servis edin..
Lezzeti ve hafifliği ile tarif defterinize mutlaka ekliyeceğiniz bir tarif olacaktır Şambalimiz...
Afiyet olsun..
demobloglarım1

Gül Özel

Demo Olarak Hazırladığım Blog.

Post A Comment:

2 comments:

  1. bayılırım bu tatlıya elıne sağlık

    YanıtlaSil
  2. belguzaranne.blogspot.com7 Aralık 2013 15:23

    ELINIZE SAĞLIK

    YanıtlaSil