ŞAMBALİ TATLISI

Sımsıcak günlerde buz gibi meyve sularının yanında en iyi şambali gider bence.. Şambali tatlısı çok hafif ve lezzetli bir tatlıdır bilenler...

Sımsıcak günlerde buz gibi meyve sularının yanında en iyi şambali gider bence..
Şambali tatlısı çok hafif ve lezzetli bir tatlıdır bilenler eveet diyordur eminim.

 Tarifimize geçelim..

Malzemelerimiz..

• 2,5 su bard irmik
• 1,5 su bard yoğurt
• 1 su bard un
• 1 su bard toz şeker
• 1 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için...

• 2,5 su bard toz şeker
• 3 su bard su
• 1 tatlı kaşiği limon suyu
• badem veya ceviz,yer fıstığı 
  

Yapılışı....

• Toz şeker ve suyumuzu bir tencereye alarak kaynatalım ve limonumuzuda katarak şerbetimizi hazır edelim.
• Şerbetimizi soğumaya alalım.
• İrmik,yoğurt,toz şeker,un,karbonat yani tüm malzemelerimiz derin bir kaba alalım ve iyice karıstıralım.
• Tepsimizi yağlıyalım ve karışımımızı tepsimize dökelim.
• Kaşığın arkası ile düzgün olması için tepsinin tüm tabanına yayalım.
• Üzerine badem yada yer fıstığı yerleştirelim.
• 175 derecede ısıttığımız fırında 35-40 dk üzeri kızarana dek pişirelim.
• Fırından aldığımızda 5 dk bekletelim sonra üzerine şerbetimizi dökelim.
• Şambalimiz şerbetini iyice çeksin daha sonra servis edin..
  

Lezzeti ve hafifliği ile tarif defterinize mutlaka ekliyeceğiniz bir tarif olacaktır Şambalimiz...
Afiyet olsun..