Lezzetinden Çatlayan Kurabiye|Tahinli Kurabiye Tarifi

0 yorum
Lezzetinden çatlamış hafif pembe rengiyle mutfağınıza yayılan mis gibi tahinli kurabiye kokusu sevdiklerinizi size doğru çekmeye başlayacaktır.Bunu daha önceden yaşadığınızı biliyoruz.Yaşamak isteyenler ise haydi efendim mutfağa.

Mutfakla  az biraz ilgilenen, herkes tahinin yer aldığı her reçetede ayrı bir güzellik ayrı bir lezzet vardır. Sizlere en pratik ve en lezzetli tahinli kurabiye çeşitlerinden olan fındıklı cevizli tahinli kurabiye tarifimiz var.İnce çekilerek hazırlanan fındık veya ceviz tahinle buluştuğunda ortaya çıkan lezzeti mutlaka sevdiklerinize tattırmalısınız.
Tahinli Cevizli Kurabiye Malzemeleri
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı tahin
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
Kurabiyelerimizin yapılış aşamalarını aşağıya maddeler halinde yazdım.Dilerseniz anlatımlı videosunuda izleyerek püf noktalarını görerek öğrenebilirsiniz.

 Tahinli Kurabiye Yapılış Aşamaları. 
  1. Sıvı yağ,tahin ve pudra şekerini ve incelttiğimiz ceviz ve fındık karışımınıda karıştırma kabımıza alıyoruz. 
  2. Vanilya ve unu da ilave ediyoruz ve tüm malzemeyi özleşene kadar önce kaşık ile güzelce karıştırıyoruz.
  3. Daha sonra elimizle güzelce yoğurarak iyice özleşmesini sağlıyoruz.
  4. Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verin.
  5. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hazırladığınız kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 dakika pembe renk alıp, çatlayana kadar pişirin.
  7. Tahinli kurabiyeleri ılık olduğunda bir ızgara üzerine alın ve orada soğumaya bırakın.
  8. Kurabiyelerimiz iyice soğumalı çünkü çok çabuk dağılabilir.
  9. Yapacak olanlara kolay gelsin afiyetler olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Blogger tarafından desteklenmektedir.