Padişah Yastığı Tatlısı Şerbetli Kek

Merhaba sizlere nefis bir tarifim ver . Şerbetli tatlı ,Tatlımız Pasta görünümünde ve nefis bir kek ile hazırlanıyor. Tatlımızın ismi pad...

Merhaba sizlere nefis bir tarifim ver .Şerbetli tatlı,Tatlımız Pasta görünümünde ve nefis bir kek ile hazırlanıyor.

Tatlımızın ismi padişah yastığı tatlısı. Padişahların sofrasını süslemiş ve yastığının kenarında başucu yiyeceği olarak hazır bekletilen bir tatlı imiş.Rivayet bu;

Sizlerin başucunuzda olmasada sofralarınızda mutlaka yer alamlı ve sevdiklerinize tattırmalısınız.Padişah tatlısının yapılışıda oldukça pratik .Ölçülere uyduğunuz zaman sorun yaşamayacaksınız.

Tarifimizin yapılış videosuda sizler için hazır.Malzemeleriniz hazır edip yapılışını izleyerek daha kolay öğrenebileceksiniz.

Videolarımız anlatımlıdır.

Tariflerimizden daha çabuk haberdar olmak için

Kanalımıza ABONE OLUN.

Malzemeler:

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• yarımdan az çay bardağı sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1,5 su bardağı un
• Birazcık tuz

Kreması için malzemeler;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• 1 paket labne peyniri 200 gr yeterli

Şerbeti için malzemeler;

• 2,5 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su

Üzeri için ;

Ben krem şanti ile süsleme yapmaya çalıştım ama sizler antep fıstığını bolca kullanarak şık süslemeler yapabilirsiniz.

Padişah Yastığı Tatlısı Yapılış Aşamaları:

Padişah Yastığı Tatlımızın Şerbetini Hazırlayalım.

• Bu arada 2,5 su bardağı şeker ve 3,5 su bardağı suyu kaynatıp şerbetimizi hazır hale getiriyoruz.

Kekimizi Hazırlayalım..

• Yumurtalarımzı geniş bir kap içerisinde kıralım üzerine şekerimiz dökelim ve yarım bardaktan az sıcak su ilave ederek köpük kıvamına gelene dek çırpalım.
• Burda sıcak su ilave etmemizin sebebi şekerin daha kolay erimesi için
• Elemiş olduğumuz unu, vanilyayı ve en son kabartma tozunuda ekleyip çırpmaya devam edelim 
• İçerisini yağladığımız kek kalıbımıza döküp 180 derecede pişirelim.Kekimizin piştiğini kürdan testi yaparak fırından alalım..
• Kekimiz hazır ve soğumaya bırakılım

Kremamızı Hazırlayalım.

• Kreması için; krem şantimizi 1 bardak süt ile çırpalım  ve labne peyniri ekleyip karıştıralım. Soğuması için buzdolabında bekletelım iyicesoğusun.
• Ben krem şantımızın içerisine 1 adet muz ve 1 adet armut doğradım .Meyvelerin lezzeti daha güzel bir aroma oluşturdu.

Artık pastamızın kekini,şerbetini ve kremasını hazırladık.Şimdi padişah yastığı kekimizi sunuma hazırlayalım.

• Soğuyan kekimizi ortadan ikiye bölelim ve ilk parçanın üzerine şerbetimizden bolca dökelim.
• Bu parçasını alt taban olarak kullanacağız.
• Üzerine hazırladığımız kremayı dokelım ve içerisine iyice serelim .
• Diğer kek parçasını pizza dilimleri gibi keserek kermanın üzerine yerleştirelim.
• Kalan şerbetide kekin üzerine heryerine gelecek şekilde dökelim.
• Ve üzerini kalan kremşanti ile süsleyelim.
• Sizler dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyetler olsun.