Peynirli Gül Börek

Malzemeler:
  • 1 paket yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1–1,5 su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
İç malzemesi için:
  • 250 gr. beyaz peynir
  • Maydanoz




Yapılışı:

  • Maydanozları kıyın, peyniri çatalla ezin ve maydanozla karıştırın. 
  • Fırın tepsisine pişirme kâğıdı yayın tepsiyi sıvı yağ ile hafifçe yağlayın ve üzerine 1 adet yufkayı serin. 
  • Yumurta, yoğurt ve sıvıyağ iyice çırpın, yufkanın üzerini kaplayacak şekilde fırça ya da kaşık yardımı ile sürün.içerisine hazırladıgınız karısımdan koyun ve rulo seklınde kıvırın.
  • Ve kıvırdıgınız yufkaları gul seklınde yuvarlayın tepsıye dızın.
  • Kalan sostan üzerine sürün ve çörek otu veya susam serpin.180 derece önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun..

Axact

Axact

Vestibulum bibendum felis sit amet dolor auctor molestie. In dignissim eget nibh id dapibus. Fusce et suscipit orci. Aliquam sit amet urna lorem. Duis eu imperdiet nunc, non imperdiet libero.

Post A Comment:

1 comments:

  1. Çok güzel bir tarif vermişiniz yaptım inanın herkez çok beğendi lezzetlide oldu çok teşekkür ediyorum.

    YanıtlaSil