RAMAZAN 1.GÜN İFTAR MENÜSÜ..

Her kim Ramazan'ın başlangıcında Müslüman kardeşini bir Ramazan'ı daha gördüğü için tebrik ederse ALLAH ona cehennem ateşini ha...


Her kim Ramazan'ın başlangıcında Müslüman kardeşini bir Ramazan'ı daha gördüğü için tebrik ederse ALLAH ona cehennem ateşini haram kılar.

TÜM MÜSLÜMAN KARDEŞLERİMİZİ BİR RAMAZAN DAHA GÖRDÜKLERİ İÇİN TEBRİK EDERİM..!

Sahabeler Ramazan ayına helalleşerek girerlermiş ki oruçları kabul olsun.
Oruçlarımızın kabul olması dileğiyle,
HAKKINIZI HELAL EDİNİZ. 
Benden yana hakkım varsa helal olsun.
HEPİMİZE HAYIRLI RAMAZANLAR.. 
 1.gün iftar menümüzde neler var hemen bakalım..

Facebook  gul.mutfagimm

Bugünkü Menümüz..
Çoban Salatası ve Karpuz

Her Ramazan iftar soralarımızdan eksik etmediğimiz bu şahane lezzetimiz ramazan pidesi keşke yılın her vakti yapılıp satılsa diye artık üzülmeyin evinizde kendinizde aynı lezzeti yapabileceksiniz..
Haydi buyurun..




RAMAZAN PİDESİ TARİFİ


Malzemeler ;

1 Su bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
2 tatlı kaşığı tuz
1,5 tatlı kaşığı şeker 
2 tatlı kaşığı maya
Un

Üzerine sürmek için

1/2 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
Susam çörek otu

YAPILIŞI

Ilık suyun içine sütü katıp mayayı ve tuzu şekeri ilave ederek karıştırdım ve mayalanmasını bekledim.
Sonra bu mayalı sıvı malzemenin içine azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlanır...
Hafif Ele yapışan bir kıvamda olana dek un eklenmeye devam edilir...
Hazırladığımız hamurun üzerini örtüp 2. katına kadar kabarana dek mayalanması için ılık bir ortama bırakılır.

Mayalanan hamurumuzu 2 parçaya bölüp.Hafif unlayıp merdane ile açıp daha sonra üzerlerine bir tahta kaşığın sapı ile baklava desenleri verip üst harcını karıştırıp hamurumuza sürüyoruz. Tepsimizi hafif yağlayıp unluyoruz ve hamurlarımızı tepsiye alıyoruz.Tepside mayalanması için 15 dakika daha beklettikten sonra 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN..
İşte bu şekilde dostlar
Her Ramazan iftar soralarımızdan eksik etmediğimiz bu şahane lezzetimiz ramazan pidesi keşke yılın her vakti yapılıp satılsa diye artık üzülmeyin evinizde kendinizde aynı lezzeti yapabileceksiniz..
selam ve dua ile..sevgiler..

Bunları da Görmelisiniz..

ramazan pidesi 4202770883751349098

Yorum Gönder

  1. güzel bir menü olmuş elinize sağlık :-))

    YanıtlaSil
  2. Hepsi çok güzel görünüyor. Allah herkesin orucunu kabul etsin, kolaylıklar versin. Sevgiler...
    http://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil
  3. iyi ki geldi ramazan, hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık bu menü kaçmaz.

    YanıtlaSil

emo-but-icon

SON YAZILAR

POPÜLER YAYINLAR

FACEBOOK

item