TOKAT YAPRAGİNDA MERCİMEK SARMA



Yaprak sarmamiz tamda vejeteryanlar için..
İnce kiyilmis Patates,
haslanmis yesilmercimek
Kuru sogan
2dis sarimsak
Yarim yarma
Baharatlar
Yarim demet maydanoz
Tum malzeme birlikte bir kap icerisine alinir ve uzerini gecmiycek kadar ilik su ileve edilir .
1yenek kasigi salca katilip biraz sivi yag gezdirip yarim saat dinlenmeye birakilir.
Daha sonra Yapraklarimiza sarilip
Tenceremize dizilir.
Sarma isimiz bitince tencerenin icine dolmalarin uzerini gecmiycek kadar ilik su ilave edip
Orta ateste pisirilir.

Afiyetler olsun..
Share on Google Plus

About gül mutfagim

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

4 yorum :

  1. Nefis gözüküyor elinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Neli olursa olsun sarma&dolma varsa orda bende varım. :))))

    YanıtlaSil
  3. Olsa da yesek nefis görünüyor...

    YanıtlaSil
  4. Nefis görünüyor valla. Çok da sağlıklı.
    Ellerine sağlık.
    Sevgiler

    YanıtlaSil