KANDİL SİMİDİ YAPALİM..

Sevgili hanımlar; Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin.
Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin.
Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Bu  güzel hadis-i şerifi ile ,evlerinize gelen misafirlerimize,eşimize,çocuklarımıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendimiz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerimizden olan kandil simidi tarifimizi begeneceksınız...


Kandil Simidi
Malzemeler:

  • 1 paket, kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı, sirke
  • yarım su bardağı, yoğurt
  • 100 gr margarin
  • 2 tane yumurta sarısı
  • 1.5 yemek kaşığı, toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı, tuz
  • 1 cay bardağı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı, mahlep
  • alabildiği kadar un
üzerine:

  • 1 yumurta akı
  • susam

Kandil Simidi Tarifi
  • Karıştırma kabına, yumurta sarılarını alalım, üzerine sırası ile oda ısısındaki margarini, sıvıyağını, yoğurdu, mahlebi, tuzu ve şekeri sirkeyi alalım. 
  • Üzerine azar azar un koyarak yoğuralım, kıvama gelene kadar un ekleyelim. 
  • Kıvama gelen hamurdan parçalar koparıp simit şekli verelim, yumurta akına batırıp sonra sırası ile susama batırıp bulayalım, hafif yağladığımız fırın tepsisine dizelim. 
  • 190 derecelik ısıda pişirelim, soğuduktan sonra servise sunabiliriz. 
  • Afiyet olsun
Share on Google Plus

About gül mutfagim

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

0 yorum :

Yorum Gönder