LİMONLU ÇİÇEK VİENNESSA

Merhaba sevgili izleyenler ..Tadı damağınızdan gitmeyecek bir lezzet tarifim var sizlere.. Limonlu lezzetlerden hoşlananlar bu tarifimd...

Merhaba sevgili izleyenler ..Tadı damağınızdan gitmeyecek bir lezzet tarifim var sizlere..

Limonlu lezzetlerden hoşlananlar bu tarifimden hiç vazgeçmeyecekler..



Malzemelerimiz..

• 1 su bardağından 1 kaşık eksik pudra şekeri
• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1/2 çay kaşığı
• 2 adet limonun kabuğu(rendelenmiş)
• 1 adet yumurta akı
• 3 su bardağı un
• 1/3 su bardağı pudra şekeri(üzeri için) 

Yapılışı….

• Önce tepsimizi hazırlayalım.Tepsimize yağlı kağıt serelim ve 165 derecede ısıtalım..
• Pudraşekeri ve tereyağını derin bir kabın içerisinde mikser veya bir spatula ile iyice karıştıralım.
• Limon kabuğu rendesini,yumurta akını ve tuzu hepbirlikte 1-2 dakika daha karıştıralım.
• Unu eleyerek diğer mazemelerimize ekleyelim ve çok fazla yoğurmadan biraz daha karıştıralım.
• Krema sıkma torbasına yıldız duy takalım ve hamurumuzu torbaya dolduralım.
• W şeklinde ve 4 er cm uzunluğunda sıkalım.
• Ben yıldız istemediği için çocuklarım çiçek şeklinde de kalıplar çıkarttım.Sizlerde dilediğiniz şekillerde yapabilirsiniz.
• Ve 165 derecede ısıttığımız fırında 15 dk pişirin.
• Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin..

Lezzetinden herkesin memnun olacağı bu kurabiyemizi hemen denemelisiniz..Afiyet olsun ..