Domates Çorbası


DOMATES ÇORBASI






                                        MALZEMELER

                                      

  • 2 Kaşık un
  • 1-1,5 kaşık salça
  • 1 su bardağı süt
  • 1\2 kaşık tereyağ,1 kaşık zeytinyağı
  • Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
  • tuz,1 paket tavuk bulyon veya 2 bardak tavuk suyu
      
                               YAPILIŞI
                        

  • Yağları tencerede eritip salçayı yağda biraz çeviriyoruz,
  • bir bardak suyla incelttiğimiz unu,sütü,bulyon yada tavuk suyunu,ilave edip istediğimiz kıvama göre de su ilave ederek kaynayana kadar karıştırıyoruz.
  • Tuzunu ilave edip bir taşım daha kaynatıp ocağımızı kapatıyoruz çorbamızı ikram ederken üzerine kaşar peyniri rendesi koyarak lezzetini arttırıyoruz .
  • Yazın bu çorbayı salçayı azaltıp domates ekleyerekte yapabiliriz. 
                                                                                        AFİYET OLSUN
Share on Google Plus

About gül mutfagim

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

2 yorum :

  1. Merhabalar canım,
    Bloğunu yeni keşfettim. Domates çorbasına bayılırım ellerine sağlık nefis görünüyor. Bloğunu takibe aldım. Bana da beklerim. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar canım,
    Bloğunu yeni keşfettim. Domates çorbasına bayılırım ellerine sağlık nefis görünüyor. Bloğunu takibe aldım. Bana da beklerim. Sevgilerimle,

    YanıtlaSil